En esta actividad, los estudiantes evalúan y discuten afirmaciones acerca de la relación evolutiva entre el consumo de leche y la tolerancia a la lactosa, antes y después de ver el cortometraje ¿Tienes lactasa? La co-evolución de genes y cultura.
En esta actividad, los estudiantes determinan la presencia o ausencia de la enzima lactasa en diferentes muestras y usan sus datos para explorar los conceptos presentados en el cortometraje ¿Tienes lactasa? La co-evolución de genes y cultura.